Нежные куриные отбивные с помидором под сырной шубой
Ингредиенты
- куриное филе — 300-400 г
- помидор — 1-2 шт.
- майонез
- соль/перец —
- сыр (у меня российский) — 150 г
Пошаговый рецепт приготовления
Готовим куриные отбивные.
1. Куриное филе нарезаем на кусочки. Накрываем полиэтиленовым пакетом или пищевой пленкой и отбиваем мясо молоточком.
Читайте такжеu:
2. Посолите и поперчите мясо.
3. Нарезаем помидор кружочками.
4. Натрите сыр на крупной терке.
5. Смазываем форму для запекания и выкладываем мясо.
6. Смазываем мясо майонезом, выкладываем помидоры, а сверху выкладываем сыр. Отправляем отбивные в разогретую духовку примерно на 35 — 40 мин.
7. Куриные отбивные с сыром и помидорами готовы. Приятного аппетита.