Диетические рулетики из кролика
Ингредиенты
- кролик (брюшина) — 2 шт.
- морковь — 1 шт.
- чеснок — 2 зубчика
- специи, соль
Пошаговый рецепт приготовления
Рулетики посолить и поперчить с двух сторон.
Читайте такжеu:
Чеснок потереть на мелкую терку или воспользоваться чесночницей. морковку также потереть на мелкую терку.
Все выложить на мясо и плотно свернуть в рулет.
Завязать нитками.
Поставить кастрюлю на огонь, налить больше половины воды и отварить рулеты в течении 1 часа или 1 часа 15 минут.