Рецепт: Сырники сладкие — без муки с яблоками
Ингредиенты:
творог 5% — 250 г.;
крупа манная — 70 гр.;
яйца куриные — 1 шт.;
разрыхлитель теста — 1 ч.л.;
сахар — 2 ст.л.;
ванилин — по вкусу;
яблоки — 1 шт.
Способ приготовления:
Сырники с яблоками, похожие на ватрушки — прекрасное начало воскресного дня.
Соединяем творог, яйцо и сахар
Хорошо разминаем вилкой
Добавляем манку, разрыхлитель и ванилин
Даем постоять тесту минут пятнадцать, чтобы манка разошлась.
Делаем колобки, выкладываем их на противень и дном стакана продавливаем углубление.
Яблоки освобождаем от семечек и нарезаем тонкими пластинками
Выкладываем их в углубление сырника, посыпаем сахаром.
Ставим в духовку минут на 20 при температуре 170 градусов.
Такой способ приготовления разнообразит внешний вид и вкус сырников.
Вместо яблок можно использовать другие фрукты или ягоды. С вареньем вообще объедение.
Время приготовления: 1 ч.