Рецепт: Творожная запеканка — Как приготовить вкусную запеканку из творога

0 11

Ингредиенты:

творог — 500 г;
яйца куриные — 2 шт;
крупа манная — 2 ст. л.;
сахар — 2 ст. л.;
ванильный сахар — 1 ч. л.

Способ приготовления:
Решила оставить здесь простой рецепт творожной запеканки. Получается вкуснее, чем в детском саду. Отличный вариант для завтрака или полдника.

Рецепт: Творожная запеканка - Как приготовить вкусную запеканку из творога

Творог необходимо размять вилкой или протереть через сито. Или можно потом использовать блендер, чтобы творог стал ещё однороднее.

Рецепт: Творожная запеканка - Как приготовить вкусную запеканку из творога

Добавить яйца и всё перемешать вилкой.

Рецепт: Творожная запеканка - Как приготовить вкусную запеканку из творога

Затем добавить сахар обычный и ванильный, тоже всё перемешать.

Рецепт: Творожная запеканка - Как приготовить вкусную запеканку из творога

Прежде чем добавить манку, я всё измельчила с помощью блендера. Масса стала более однородной.

Рецепт: Творожная запеканка - Как приготовить вкусную запеканку из творога

Затем добавить манку, перемешать и оставить в холодильнике на 20-30 минут.

Рецепт: Творожная запеканка - Как приготовить вкусную запеканку из творога

Набухшую массу выложить в форму для запекания. В форму я положила пергамент для выпечки, и ещё смазала края и дно сливочным маслом.

Рецепт: Творожная запеканка - Как приготовить вкусную запеканку из творога

Выпекать следует 30-40 минут до образования золотистой корочки.

Рецепт: Творожная запеканка - Как приготовить вкусную запеканку из творога

Готовую запеканку перед подачей можно полить сладким соусом или вареньем.

Время приготовления: 1 ч.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.