Салат из пекинской капусты с курицей

0 46

Салат из пекинской капусты с курицей

Время приготовления:

40 мин

Салат из пекинской капусты с курицей — это довольно простой в приготовлении салат, который получается вкусным, сытным и питательным. Его смело можно отнести к белковым салатам.

Описание приготовления блюда:

Можно использовать любые части курицы, у меня были бедра без кости и кожи, эта часть птицы более нежная и сочная. Если вы придерживаетесь ПП, майонез замените сметаной, либо заправкой на основе йогурта. Обязательно попробуйте этот салатик, уверена, он понравится многим своей простотой приготовления и хорошим вкусом.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Птица / Курица / Капуста / Пекинская капуста
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты рецепта:

  • Пекинская капуста  — 150 Грамм
  • Куриные бедра  — 100 Грамм
  • Куриные яйца  — 2 Штуки
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Укроп  — 1 Пучок
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат из пекинской капусты с курицей»

Салат из пекинской капусты с курицей

Подготовьте все ингредиенты.

Салат из пекинской капусты с курицей

Курицу переложите в кастрюлю, залейте водой и варите 30 минут. После мясо остудите. Куриные яйца отварите в течение 10 минут после закипания воды.

Салат из пекинской капусты с курицей

Остывшее куриное мясо нарежьте небольшими кусочками.

Салат из пекинской капусты с курицей

Пекинскую капусту нарежьте тонкими полосками.

Салат из пекинской капусты с курицей

Переложите капусту и курицу в салатник.

Салат из пекинской капусты с курицей

Очистите вареные яйца и нарежьте небольшими кубиками, добавьте в салат.

Салат из пекинской капусты с курицей

Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец по вкусу, нарезанный укроп. Перемешайте и подавайте салат к столу.

Салат из пекинской капусты с курицей

Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.