Рецепт: Куриное филе с брокколи и стручковой фасолью — на сковороде с яйцами и зеленью

0 10

Ингредиенты:

филе куриное — 2 шт.;
фасоль стручковая замороженная — 100 грамм;
брокколи замороженная — 100 грамм;
яйца куриные — 3-4 шт.;
соль и специи — по вкусу;
растительное масло для жарки — 1 стол.л.;
зелень свежая — по желанию

Способ приготовления:
Доброго всем времени суток, друзья! Всё просто и быстро, куриное филе с брокколи и стручковой фасолью на сковороде.

Рецепт: Куриное филе с брокколи и стручковой фасолью - на сковороде с яйцами и зеленью

Начинаем. Берем куриную грудку и снимаем мясо с кости, если нет готового куриного филе.

Рецепт: Куриное филе с брокколи и стручковой фасолью - на сковороде с яйцами и зеленью

Мясо нарезаем кубиком, отправляем в миску,

Рецепт: Куриное филе с брокколи и стручковой фасолью - на сковороде с яйцами и зеленью

добавляем пару столовых ложек соевого соуса, перемешиваем.

Рецепт: Куриное филе с брокколи и стручковой фасолью - на сковороде с яйцами и зеленью

На плиту ставим сковороду, наливаем столовую ложку рафинированного растительного масла и разогреваем.

Рецепт: Куриное филе с брокколи и стручковой фасолью - на сковороде с яйцами и зеленью

Для приготовления ещё понадобятся замороженные овощи (стручковая фасоль и капуста брокколи).

Рецепт: Куриное филе с брокколи и стручковой фасолью - на сковороде с яйцами и зеленью

На разогретую сковороду отправляем куриное филе и

Рецепт: Куриное филе с брокколи и стручковой фасолью - на сковороде с яйцами и зеленью

обжариваем кусочки со всех сторон.

Рецепт: Куриное филе с брокколи и стручковой фасолью - на сковороде с яйцами и зеленью

Далее на сковороду отправляем замороженную стручковую фасоль

Рецепт: Куриное филе с брокколи и стручковой фасолью - на сковороде с яйцами и зеленью

и добавляем капусту брокколи.

Рецепт: Куриное филе с брокколи и стручковой фасолью - на сковороде с яйцами и зеленью

Накрываем сковороду крышкой, огонь минимальный и пусть всё тушится в собственном соку.

Рецепт: Куриное филе с брокколи и стручковой фасолью - на сковороде с яйцами и зеленью

Тем временем нарезаем зеленый лук или любую свежую зелень по наличию.

Рецепт: Куриное филе с брокколи и стручковой фасолью - на сковороде с яйцами и зеленью

В миску разбиваем 3-4 куриных яйца,

Рецепт: Куриное филе с брокколи и стручковой фасолью - на сковороде с яйцами и зеленью

добавляем соль, черный молотый перец

Рецепт: Куриное филе с брокколи и стручковой фасолью - на сковороде с яйцами и зеленью

и перемешиваем вилочкой.

Рецепт: Куриное филе с брокколи и стручковой фасолью - на сковороде с яйцами и зеленью

Аккуратно снимаем крышку со сковороды

Рецепт: Куриное филе с брокколи и стручковой фасолью - на сковороде с яйцами и зеленью

и равномерно заливаем куриными яйцами.

Рецепт: Куриное филе с брокколи и стручковой фасолью - на сковороде с яйцами и зеленью

Следом посыпаем нарезанным зеленым луком или другой зеленью.

Рецепт: Куриное филе с брокколи и стручковой фасолью - на сковороде с яйцами и зеленью

Опять накрываем сковороду крышкой, огонь минимальный.

Рецепт: Куриное филе с брокколи и стручковой фасолью - на сковороде с яйцами и зеленью

Доводим до готовности яиц.

Рецепт: Куриное филе с брокколи и стручковой фасолью - на сковороде с яйцами и зеленью

Куриное филе с брокколи и стручковой фасолью готово к подаче, ужин или обед готов! Добавляем свежие овощи, зелень.

Рецепт: Куриное филе с брокколи и стручковой фасолью - на сковороде с яйцами и зеленью

Желаю всем приятного аппетита, крепкого здоровья и хорошего настроения!

Время приготовления: 30 мин.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.