Рецепт: Шарики творожные — С клубникой

0 23

Ингредиенты:

песочное печенье — 180 гр;
творог — 100 гр;
масло сливочное — 80 гр;
клубника — 150 гр;
кокосовая стружка — 100 гр;
сахарная пудра — 50 гр

Способ приготовления:
В нашей семье очень любят шарики из творога с клубникой, поэтому рецептом их приготовления спешу поделиться.

Рецепт: Шарики творожные - С клубникой

Песочное печенье измельчаю в блендере, добавляю размягченное масло и творог. Все смешиваю до однородной массы.

Рецепт: Шарики творожные - С клубникой

Добавляю сахарную пудру и вновь все перемешиваю.

Рецепт: Шарики творожные - С клубникой

Если клубника из магазина, как в моем случае, то она редко бывает сладкой, то можно её присыпать сахаром.

Рецепт: Шарики творожные - С клубникой

Из смеси с печеньем делаем небольшую лепешку, в середину кладу клубнику и формирую шарик.

Рецепт: Шарики творожные - С клубникой

Подготовленные шарики обваливаю в кокосовой стружке и ставлю в холодильник примерно на 1 час.

Рецепт: Шарики творожные - С клубникой

В целом, вот, что у меня получилось.

Рецепт: Шарики творожные - С клубникой

Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 130 руб.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.