Джем из томатов, пошаговый рецепт с фото

0 12

Джем из томатов, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА

  • томаты 600 гр
  • перец чили 3 шт.
  • имбирь кусочек 4-5 см
  • уксус 6% 100 мл
  • сахар 1 стак
  • рыбный соус 2 ст.л.
  • лавровый лист 1 шт
  • соль щепотка
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА

    Шаг 1

    Джем из томатов, пошаговый рецепт с фото

    300 граммов помидоров измельчить блендеров вместе с чили и имбирём. Остальные помидоры нарезать кубиком. Всё сложить в ёмкость, в которой будете готовить.

    Шаг 2

    Джем из томатов, пошаговый рецепт с фото

    Всыпать сахар, влить уксус и варить примерно 1 час.

    Шаг 3

    Джем из томатов, пошаговый рецепт с фото

    Когда джем загустеет, добавить лавровый лист, рыбный соус. Если нужно, то немного посолить.
    Тушить еще 5 минут.
    Разложить по маленьким баночкам.

    Источник

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.