Компот из груш

0 20

Компот из груш

Описание приготовления блюда:

Компот я закатываю в литровые банки, их нужно заранее простерилизовать, как и крышки. Я указала количество ингредиентов на 2 литровых баночки. Вообще, для всех компотов существует одно простое правило — банки заполняют на треть. Не важно в какую тару будете консервировать, даже без весов, наполняйте на треть, добавляйте по вкусу сахар, количество воды индивдуально, сколько войдет в банку. Смотрите рецепт, хвастайтесь своими заготовками. Удачи!

Основной ингредиент:
Фрукты / Груша
Блюдо:
Напитки / Заготовки / Компоты

Ингредиенты:

  • Груши  — 600 Грамм (чистый вес, без сердцевины)
  • Сахар  — 8 Ст. ложек
  • Вода  — По вкусу (сколько войдет в банки)

Количество порций: 2

Как приготовить «Компот из груш»

Компот из груш

Подготовьте груши, сахар, воду, стерильные банки и крышки. Приступим!

Компот из груш

Груши тщательно вымойте, порежьте на четвертинки, удалите сердцевинки.

Компот из груш

В стерильные литровые банки выложите по 300 грамм груш.

Компот из груш

Выложите по 4 ст.л. сахара. Количество сахара можно регулировать на свой вкус. Если груши очень сладкие, можно положить по щепотке (на кончике ножа) лимонной кислоты.

Компот из груш

Залейте банки с грушами кипятком, количество индивидуально. Прикройте крышками и оставьте на 20 минут.

Компот из груш

Слейте воду из груш в кастрюлю с обеих банок.

Компот из груш

Доведите воду до кипения и снова залейте банки с грушами. Закатайте.

Компот из груш

Переверните банки вверх дном и оставьте до полного остывания в таком виде. Утром переверните и уберите в кладовку для длительного хранения.

Компот из груш

Удачных заготовок!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.