Омлет с брюссельской капустой
Время приготовления:
30 мин
Омлет с брюссельской капустой — это отличный вариант вкусного и полезного завтрака для всей семьи. Берите на заметку мой рецепт!
Описание приготовления блюда:
Если вы хотите быстро приготовить вкусный завтрак для всей семьи, то омлет с брюссельской капустой станет идеальным вариантом. Для приготовления такого блюда понадобится простой и доступный набор ингредиентов. По желанию можно добавить любимые овощи.
Назначение:
На завтрак
Основной ингредиент:
Овощи / Капуста / Яйца / Брюссельская капуста
Блюдо:
Горячие блюда / Омлет
Ингредиенты рецепта:
- Яйцо куриное — 2 Штуки
- Молоко — 100 Миллилитров
- Лук красный — 1 Штука
- Брюссельская капуста — 8 Штук
- Сыр — 100 Грамм
- Зелень — 1 Пучок
- Соль — 1/2 Чайных ложки
- Специи — 1 Щепотка
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
Количество порций: 3
Как приготовить «Омлет с брюссельской капустой»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
В глубокой емкости соедините яйца, молоко, соль, специи и хорошо все взбейте.
В хорошо разогретую сковороду с растительным маслом выложите мелко нарезанный красный лук, брюссельскую капусту и обжарьте все до золотистого цвета.
В сковороду вылейте яично-молочную смесь и готовьте омлет на слабом огне 5-7 минут под закрытой крышкой.
В конце посыпьте омлет тертым сыром, мелко нарезанной зеленью и жарьте до готовности.
Омлет с брюссельской капустой готов. Приятного аппетита!