Салат из курицы с сыром, помидорами и маком
Рецепт необычного куриного салата с добавлением мака. Поверьте, черные зернышки здесь не для того, чтобы застревать в зубах, а для получения интересного вкуса. Кроме курятины и мака в салат добавляют нарезанный брусочками твердый сыр и сочный спелый помидоры. Для остроты можно положить чеснок. Салат можно заправить майонезом или смесью сметаны с майонезом.
Метки:
мак куриные салаты
Для рецепта салата вам потребуется:
помидоры — 2-3 шт.
сыр твердый — 150г
курица (отварная или запечённая, филе) — 200г
майонез — по вкусу
зелень свежая — 2-3 веточки
мак — 2 ст.л.
чеснок — 1 зубчик.
Рецепт приготовления салата:
Твердый сыр нарезать небольшими брусочками или соломкой.
Филе курицы порезать маленькими кубиками.
Помидоры хорошенько вымыть, обсушить на бумажном полотенце и нарезать дольками. Если помидоры окажутся очень сочными, удалите из них семена, и только после этого нарежете дольками. Помидоры добавляют в салат перед самой подачей, чтобы они не дали лишнюю жидкость.
Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.
Соединить в салатнике подготовленные ингредиенты, затем добавить майонез и мак.
Нарезать свежую зелень и посыпать салат. Всё хорошенько перемешать и переложить на сервировочную тарелку. Салат из курицы с сыром маком готов. Приятного аппетита!