Рецепт: Салат из свежих помидор с сыром и чесноком — с томатами черри
Ингредиенты:
томаты черри свежие — 10 шт.;
чеснок свежий зубчики — 3 шт.;
сыр твердый тертый — 50 г.;
соль — по вкусу;
перец черный молотый — по вкусу;
майонез — 1 ст. ложка
Способ приготовления:
Приветствую всех!!
Очень люблю помидоры черри. Их можно есть просто так, как конфетки, а можно и салатик с ними приготовить.
Я люблю очень простой салат: помидоры, соль, перец, лук репчатый и всё это со сметанкой … вкуснота )
И ещё часто готовлю лично для себя Салат из свежих помидор с сыром и чесноком.
Берём несколько помидорок. Промываем и разрезаем пополам.
При помощи пресса выдавливаем два или три зубчика свежего чеснока. У меня был чеснок уже нынешнего свежего урожая, появившийся в продаже.
Перемешиваем.
Натираем твёрдый сыр на мелкой тёрке. На сей раз у меня был сливочный сыр Золото Полесья.
Добавляем в него нарезанные помидоры. Солим и перчим по вкусу.
Остаётся добавить майонез…
… и перемешать.
Получается очень быстро и очень вкусно.
Время, затраченное на приготовление, не более пятнадцати минут.
Хорошее дополнение к ужину или обеду. Но я люблю есть просто салатик.
Пробуйте. Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 15 мин.