Рецепт: Салат из огурца с яйцом и кукурузой — заправленный майонезом
Ингредиенты:
свежий огурец крупный — половина;
кукуруза консервированная — 200 грамм;
яйцо куриное (вареное) — 2 шт.;
соль — по вкусу;
майонез легкий — 2 десертные ложки
Способ приготовления:
Привет всем!
Люблю простые салатики на каждый день.
Сегодня у меня совсем простой, но от того не менее вкусный, салат с консервированной кукурузой.
Нам понадобятся сваренные вкрутую яйца. Их можно заранее сварить. Я так и сделала. Перед варкой не забудьте промыть яйца.
А ещё небольшая баночка консервированной кукурузы, огурец и майонез.
Сварила 4 штуки и огурец хотела полностью использовать, но решила обойтись половинками.
Яйца чистим.
Нарезаем при помощи яйцерезки, это очень быстро и удобно. Я как раз купила новую, вот и опробовала.
Нарезку отправляем в салатник.
Туда же добавляем кукурузу.
Половину крупного огурца (или один небольшой) нарезаем. Способ нарезки может быть абсолютно любой.
У меня получилось как-то так. Добавляем в салатник.
Можно не добавлять соль, но это дело вкуса. Я чуток добавила.
Заправлять также можно и сметаной, и майонезом. Я добавила парочку десертных ложек лёгкого салатного майонеза.
Остаётся всё тщательно перемешать и подавать на стол.
Получается замечательный ужин. Пробуйте. Приятного аппетита!
Без варки яиц время приготовления буквально десять минут.
Быстро, вкусно и сытно. А ещё достаточно бюджетно.
Можно с кукурузой приготовить ещё Салат с крабовым мясом, тоже вкуснотища.
Время приготовления: 10 мин.