Как сварить вкусную уху из речной рыбы


Скромные продукты, блестящий результат – уха из речной рыбы. Готовим наваристую уху из речной рыбы в кастрюле и в горшочках

Уха из речной рыбы – замечательно вкусное блюдо. Готовят кушанье из любой рыбёхи, главное, чтобы была она посвежее, а других ограничений нет.

Рецепты, в части подбора рыбы, достаточно приблизительны: в уху идут сомы и карпы, мелкая плотва и сладкие судачки. Остальные компоненты тоже непритязательны и найдутся даже в небогатой кладовой, а готовая уха на наваристом бульоне легко превосходит по популярности многие более сложные супы.

Уха из речной рыбы – общие принципы приготовления

•    Уху из речной рыбы можно приготовить в духовке или сварить в кастрюле. Второй вариант более трудоёмкий и занимает больше времени.

•    В первом случае все составляющие поочерёдно выкладываются в глиняные ёмкости, заливаются жидкостью и помещаются томиться в разогретую духовку. Приготовление ухи длится, как правило, не более получаса.

•    На открытом огне уху из речной рыбы можно приготовить двумя непохожими способами: изначально сварить овощной отвар и опустить в него куски рыбы или сначала приготовить бульон из рыбной мелочи, голов и хвостов. В него кладут рыбу в последнюю очередь или в середине приготовления, когда все другие составляющие уже добавлены.

•    Обычно в уху из речной рыбы добавляют картошку, морковку и лук. Последние, нередко требуют дополнительного обжаривания в растительном масле. Часто её дополняют крупами, свежими томатами, сельдереем, сливками. Необычного вкуса и аромата можно добиться добавлением соевого соуса или кислых яблок.

•    Специи – без них уха не может обойтись. Чтобы не перебить основного вкуса используют только перец. Практически всегда добавляют лаврушку. Не испортит ухи и свежая зелень, её добавляют в самом конце приготовления или при подаче, насыпая непосредственно в тарелки.

Простой рецепт ухи из речной рыбы томлёной в горшочке в духовке

Ингредиенты:

•    свежая форель или другая крупная речная рыба – 400 гр.;

•    две средних картофелины;

•    один крупный помидор (свежий);

•    лаврушка – 1 лист;

•    небольшого размера морковка;

•    готовая приправа «Для рыбных первых блюд».

•    небольшая луковица;

•    пшеничная водка – 40 мл;

•    масло подсолнечника;

•    пол-литра чистой, бутилированной воды.

Способ приготовления:

1.    Форель, очищенную и выпотрошенную, промываем, нарезаем кусочками и укладываем в глиняный горшок, ёмкостью не менее полутора литров.

2.    На растительном масле до прозрачности обжариваем измельчённый лук. Добавляем крупно натёртую морковку и, перемешивая, обжариваем всё вместе. Не передерживаем, доводим лишь до золотистого окрашивания и сразу перекладываем обжарку к рыбе.

3.    Помидор ошпариваем кипятком, помещаем на минуту под струю проточной воды и аккуратно снимаем с него кожицу. Нарезаем мякоть некрупными ломтиками, добавляем в ёмкость к другим ингредиентам. Сюда же закладываем нарезанный кубиками или некрупными дольками картофель.

4.    Добавляем немного соли и специй, заливаем водой и отправляем в духовку. Размещаем глиняную ёмкость на решётке или противне, установленном в среднем уровне духовки. Томим уху при нагреве в180 градусов, не менее 25 минут.

5.    Затем аккуратно достаём посуду, в уху доливаем водку, даём ей постоять четверть часа и подаём.

Духовая уха из речной рыбы в горшочках на сливках по-татарски

Ингредиенты на четыре глиняных горшочка:

•    крупная речная рыба – 850 гр.;

•    600 мл жирных сливок;

•    картошка – 4 больших клубня;

•    чёрный, растёртый в ступке, перец;

•    питьевая вода;

•    лаврушка (необязательный компонент);

•    перья молодого лука и свежий укроп.

Способ приготовления:

1.    Тонкими кольцами нарезаем очищенный картофель и раскладываем его треть по горшочкам. Слегка присаливаем картофельный слой, приправляем молотым перцем.

2.    Разделанную на филе рыбу нарезаем небольшими кусками и выкладываем часть поверх картошки.

3.    Поверх рыбы укладываем половину лука, нарезанного полукольцами, и повторяем слои: картошка, рыба, лук и снова картошка. Рыбную прослойку каждый раз подсаливаем.

4.    В каждый горшочек закладываем по листу лаврушки, доливаем по три ложки фильтрованной воды.

5.    Заливаем всё сливками так, чтобы они не ходили до краёв на 1 см, иначе уха будет выбегать, и ставим ёмкости в духовку.

6.    До закипания готовим уху при 200 градусах, затем уменьшаем температуру до 150 градусов и доводим до готовности. Проверяем, проколов верхний слой картофеля острым предметом. Если картошка мягкая – достаём.

7.    Подаём, не выкладывая из горшочков, посыпав зеленью.

Ароматная уха из речной рыбы с соевым соусом

Ингредиенты:

•    хищная речная рыба (щука, судак или окунь) – 450 гр.;

•    головка лука;

•    картошка – 300 гр.;

•    одна морковка;

•    половинка чайной ложки молотого и 5 цельных горошин перца;

•    50 мл соевого концентрированного соуса;

•    тимьян – 1/2 ч. л.;

•    50 мл пшеничной водки;

•    80 гр. пшённой крупы;

•    лавровые листки – 2 шт.

Способ приготовления:

1.    Счищаем с рыбы чешую, удаляем жабры, внутренности и, срезав все плавники, тщательно обмываем водой. Затем отсекаем голову, отрезаем хвост и нарезаем тушку. Выкладываем куски рыбы, включая хвост и голову, в кастрюлю, заливаем воду (2,5 литра).

2.    С лука снимаем верхний слой шелухи, разрезаем луковицу пополам и опускаем к рыбе. Добавляем разрезанную на четыре части морковку, лист лаврушки и чёрный перец горошком. Ставим закипать на средний огонь.

3.    В небольшой миске заливаем прохладной водой пшено и отставляем в сторону.

4.    С закипевшего бульона снимаем всю пену, затем слегка уменьшаем огонь и продолжаем готовить, накрыв кастрюлю крышкой. Первое время, периодически заглядываем под крышку и при необходимости снимаем вновь образовавшуюся на бульоне пену.

5.    Примерно по истечении четверти часа от закипания, достаём из кастрюли рыбу и овощи. Чуть остудив бульон, процеживаем его, переливаем в отдельную кастрюлю и ставим на огонь. Опускаем в него картофельные кубики, возвращаем мелкие брусочки моркови и куски рыбы. Добавляем тимьян, приправляем бульон молотым перцем, подсаливаем и доводим до кипения.

6.    В кипящую уху перекладываем отцеженное пшено, держим на небольшом огне, пока картошка не сварится.

7.    Вливаем в уху соевый соус, водку, накрываем крышкой и, протомив пять минут на минимальном огне, снимаем с плиты. Даём настояться минут десять.

Рецепт диетической ухи из речной рыбы по-ростовски (из судака)

Ингредиенты:

•    две луковицы;

•    700 гр. свежего или мороженого судака;

•    небольшой пучок перьев зелёного лука;

•    по паре веточек укропа и петрушки;

•    душистый перец – три горошины;

•    две ложки качественного сливочного масла;

•    треть ложечки молотого перца (чёрного);

•    один лавровый лист;

•    четыре ложки пшеничной крупы;

•    4 крупных свежих помидора или 12 помидоринок, сорта «Черри».

Способ приготовления:

1.    Не очищая рыбку от чешуи, хорошо промываем проточной водой, особенно жаберные крышки. Кладём тушку в раковину, обдаём кипятком. Затем удаляем жабры, срезаем плавники. Обычным способом счищаем чешую, потрошим и снова промываем. Если попалась икра, не выбрасываем, выкладываем её вместе с нарезанной кусками рыбой в кастрюлю и заливаем 2 литра воды.

2.    Помещаем кастрюлю на умеренный нагрев и доводим до кипения. Не забываем собирать и удалять пену, иначе бульон помутнеет. Как только начнут появляться первые признаки кипения, убавляем нагрев и тщательно собираем остатки пены.

3.    Добавляем немного соли, лаврушку, горошины перца, луковицу. Готовим четверть часа при едва заметном кипении, накрыв кастрюлю крышкой.

4.    Пока варится рыбка, в отдельной кастрюле приготовим рассыпчатую кашу (соотношение крупы к воде должно быть 1:2). В кипящую без добавления соли воду засыпаем предварительно промытую крупу, размешиваем. Дождавшись закипания, убавляем температуру до минимума и варим примерно 15 минут, до готовности.

5.    Сваренную рыбку аккуратно перекладываем в миску. Рыбный бульон, процеживая через сито, переливаем в другую кастрюлю и снова быстро доводим до кипения.

6.    Оставшуюся луковицу нарезаем мелкими кусочками и вместе с некрупными кубиками картофеля опускаем в кипящий бульон. Сюда же добавляем крупные куски икры. Закрываем кастрюлю в обязательном порядке крышкой и готовим уху, не давая ей закипеть.

7.    Как только варящийся картофель будет готов, выкладываем в кастрюлю отваренные куски рыбы, заранее удалив хребты и видимые кости. Добавляем пшеничную кашу, измельчённые перья зелёного лука, зелень и крупно нарезанные помидоры.

8.    Даём бульону закипеть, затем провариваем на небольшом огне три минуты, добавляем растопленное масло и выключаем нагрев.

9.    Настоявшуюся уху разливаем по тарелкам и сразу подаём к столу.

Рецепт ухи из речной рыбы с овощами и яблоком

Ингредиенты:

•    мелкая речная рыба, желательно хищная – 400 гр.;

•    филе форели – 350 гр.;

•    один свежий помидор;

•    измельчённый корневой сельдерей – неполная горсть;

•    одно зелёное, желательно кислое, яблоко;

•    картошка – 2 клубня;

•    небольшой мандарин;

•    ложка водки;

•    пучок укропа;

•    ложка свежей рыбной икры;

•    лук-порей;

•    лаврушка.

Способ приготовления:

1.    Заливаем мелкую, тщательно промытую и выпотрошенную рыбу холодной водой и по обычной схеме готовим прозрачный бульон. Достаточно проварить рыбу от закипания, на медленном огне порядка получаса. Рыбу удаляем, бульон процеживаем и снова ставим на плиту.

2.    Когда закипит, опускаем в кастрюлю кубики картофеля, горсть измельчённого корня сельдерея, столько же колец лука-порея и тонкие брусочки яблока.

3.    На помидоре, со стороны плодоножки, делаем крестообразный надрез, опускаем в бульон и его. Доводим уху до кипения, снижаем нагрев до среднего и, непрерывно снимая пену, готовим пять минут.

4.    Промываем филе форели, нарезаем кусками и выкладываем в кастрюлю к овощам. Продолжаем готовить не более десяти минут.

5.    Добавляем столовую ложку икры, измельчённую зелень, лист лаврушки. Из мандарина выжимаем сок и, процеживая через ситечко, добавляем его в уху. Доведя до кипения, выключаем огонь и даём ушице немного постоять.

Уха из речной рыбы со сливками – «По-фински»

Ингредиенты:

•    рыбный набор для ухи (голова, хвост и хребет) или полкило мелкой речной рыбки;

•    300 гр. филе крупного карпа, можно взять форель;

•    головка горького лука;

•    небольшая морковка;

•    лук-порей;

•    250 мл. 22% сливок;

•    три лавровых листа;

•    200 гр. неразваристого картофеля;

•    чайная ложка душистого свежемолотого перца;

•    высушенный укроп;

•    четвертинка крупного лимона.

Способ приготовления:

1.    Выкладываем голову, хвост и хребет в кастрюлю. Заливаем 2 л. воды и, добавив луковицу, ставим на огонь. Доведя до кипения, снижаем нагрев ниже среднего, опускаем в бульон лаврушку, горошины перца. Проварив рыбный «набор» в течение получаса, сцеживаем бульон и, пропуская через сито, переливаем его в отдельную кастрюлю.

2.    Добавляем нашинкованную соломкой морковку, нарезанный кубиками картофель и тоненько порезанный лук-порей. Проварив на небольшом огне до размягчения картофеля, опускаем в бульон куски форели (карпа). Увеличив огонь, доведите уху до кипения и снимите с её поверхности вновь образовавшуюся пену. Затем вводим сливки, приправляем перцем и слегка подсаливаем. Всыпаем сушёный укроп и сразу убираем с огня.

3.    Настоявшуюся в течение четверти часа под крышкой уху разливаем по тарелкам и отпускаем со свежей зеленью.

Уха из речной рыбы – хитрости приготовления и полезные советы

•    Вкусной получится уха только из свежей речной рыбы. Замороженную тоже можно использовать, но её нужно предварительно оттаять на воздухе. Если рыбу требуется опустить в готовый отвар или бульон, не размораживайте до конца. Кусочки будут лучше держать форму.

•    Уха получится прозрачной, если готовить под крышкой, не давая интенсивно кипеть. В этих целях с её поверхности нужно постоянно снимать пену, особенно при закипании.

•    Бульон приобретёт приятный янтарный оттенок, если в него положить неочищенную луковицу. Ещё можно дополнительно положить немного луковой шелухи, её заранее промывают тёплой водой.

•    Используемую для варки первого бульона рыбную мелочь необязательно очищать, достаточно убрать только жабры. Такой бульон обязательно процеживают и только после этого продолжают готовить.

zhenskoe-mnenie.ru

Уха из речной рыбы

Друзья, специально для любителей речной рыбы, я хочу поделиться отличным кулинарным рецептом ухи. Это блюдо очень простое, но очень вкусное и, я думаю, что любой кулинар желал бы иметь в своём арсенале этот прекрасный рецепт. Ну что же, нам осталось рассмотреть как приготовить уху из речной рыбы! Давайте приступим…

Ингредиенты для блюда «уха из речной рыбы»:

  • Речная рыба – 1,5 кг.
  • Вода – 2 литра
  • Картофель – 2-3 шт.
  • Луковицы – 2 шт.
  • Морковь – 1 шт. (небольшая)
  • Лавровый лист – 3-5 шт.
  • Перец горошком – 8-10 шт.
  • Соль – 2 чайной ложки

Как приготовить уху из речной рыбы:

  1. В подсоленный кипяток опускаем, порезанный на четвертинки, картофель и головы рыбы.
  2. Далее добавляем, мелко нарезанный, лук и покрошенную кубиками морковь. Варим на слабом огне около 20 минут.
  3. Затем снимаем пену или, при желании, процеживаем. Добавляем лавровый лист, перец и прокипячиваем около 5 минут.
  4. Теперь увеличиваем огонь и выкладываем в готовый бульон рыбу. Варим на умеренном огне приблизительно 20 минут.
  5. В завершение приготовления уху солим по вкусу, заправляем рубленной зеленью и снимаем с огня. Обязательно нужно дать настояться под крышкой около 10 минут.

Теперь наша уха из речной рыбы готова!

Всем хочу пожелать приятного аппетита!

knigarulit.ru

Уха из речной рыбы

В зависимости от ваших предпочтений, вы можете выбирать для блюда как жирную, так и диетическую рыбу, получая суп разной степени насыщенности и калорийности. О вариациях рецептов ухи из речной рыбы подробно в нижеследующих рецептах.

Уха из речной рыбы в домашних условиях - рецепт

Как правило, самой вкусной считается не та уха, для которой использовали самую благородную речную рыбу, а та, что приготовлена на природе. Аромат костра и соответствующая атмосфера, безусловно, играют свою роль, но сделать полноценное ароматное первое блюдо можно даже на собственной плите.

Ингредиенты:

  • тушки окуня - 1,4 кг;
  • картофельные клубни - 280 г;
  • репчатый лук - 115 г;
  • морковь - 90 г;
  • горсть зелени петрушки;
  • листья лавра - 3 шт.;
  • горошины черного перца - 5 шт.

Приготовление

  1. Перед тем, как правильно сварить уху из речной рыбы, саму рыбу необходимо правильно подготовить: выпотрошить все внутренности, счистить чешую, вырезать жабры и хорошо промыть.
  2. Тушки окуня заливают свежей водой, кладут лавр, луковицу и горошины перца, а затем размещают кастрюлю на среднем огне и проваривают все 15 минут после закипания. В процессе варки следует непременно удалять шум с поверхности.
  3. Далее отварную рыбу перекладывают на тарелку, а в готовый бульон закладывают крупные куски моркови и картофеля.
  4. Когда овощи дойдут до полуготовности, в бульон возвращают очищенное рыбное филе и доводят суп до полной готовности.

Вкусная уха из мелкой речной рыбы

Ингредиенты:

  • картофель - 540 г;
  • репчатый лук - 180 г;
  • пшено - 135 г;
  • морковь - 115 г;
  • речная рыба - 440 г;
  • горсть свежей зелени.

Приготовление

  1. Рыбу предварительно очищают от внутренностей, при необходимости срезают головы и плавники.
  2. Промытые рыбные тушки закладывают в кастрюлю, заливают чистой водой и дополняют луковицей. Бульон проваривают порядка получаса.
  3. Рыбный бульон процеживают, мякоть снимают с костей, а остальное выбрасывают.
  4. В готовый бульон закладывают крупные куски картофеля и моркови, всыпают промытое пшено и варят суп до готовности овощей.
  5. В уху возвращают рыбу и оставляют блюдо настояться уже без огня примерно 20 минут перед подачей.

Подобный рецепт вкусной ухи из речной рыбы можно повторить и на костре, но в таком случае овощи можно закинуть уже спустя 10 минут после варки рыбы, готовую рыбу не очищать на филе, а только выловить луковицу.

Статьи по теме:
Борщ - 7 рецептов на любой вкус

Приготовить вкусный, аппетитный борщ, рецепт которого чрезвычайно прост, не составит особого труда. Потраченное время будет с лихвой компенсировано за обедом восторженными отзывами домочадцев , оценивших соблазнительный аромат и насыщенность кушанья.

Рассольник – 9 рецептов привычного блюда

Название этого отменного блюда русской кухни говорит за себя. Это кушанье варят с солеными огурцами и часто добавляют рассол. Рассольник, рецепт которого достаточно незамысловатый - прекрасный вариант сытной, аппетитной еды, когда простые супы немного надоели.

Согреться зимой и одновременно насытиться за обедом поможет тарелочка аппетитного и неимоверно вкусного горячего. Грибной суп – одно из лучших гастрономических изобретений среди подобного рода кушаний. Сварив его собственноручно, вы останетесь довольны результатом.

Украинский борщ – лучшие рецепты и секреты приготовления

Украинский борщ – традиционное горячее первое блюдо. Ароматный, вкусный, сытный он надолго дарит чувство сытости, наполняет организм энергией, силой. Подав к столу это кушанье, хозяйка порадует домочадцев, а взамен получит похвалу и просьбы о добавке.

womanadvice.ru

Уха из речной рыбы

Для подбора по ингредиентам, вводите их названия через запятую, например: картошка, говядина

Уха из речной рыбы – действительно вкусное первое блюдо, если знать, как оно готовится. Для этого понадобятся всем привычные продукты и специи, продающиеся практически в каждом магазине или супермаркете, а также немного усилий и желание. В моей семье это кушанье обожают за насыщенный приятный аромат, нежный, ненавязчивый привкус, простоту и пользу. Попробуйте и вам понравится!

Ингредиенты для приготовления ухи из речной рыбы:

Основные продукты:
  1. Рыба речная (карп, форель, плотва или другая) 1,5 килограмма
  2. Вода очищенная– 2 литра по вкусу
  3. Картофель 3–4 штуки (средние)
  4. Морковь 2–3 штуки (средние)
  5. Лук репчатый 1 штука (крупный)
  6. Укроп 1 пучок (средний)
Специи:
  1. Лист лавра 2 штуки или по вкусу
  2. Перец душистый горошком 4–6 штук или по вкусу
  3. Перец черный горошком 4–6 штук
  4. Соль по вкусу
Лек:
  1. Чеснок 3–6 зубчиков или по вкусу

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Скребок для чистки рыбы, бумажные кухонные полотенца, разделочная доска – 2 штуки, кухонный нож – 2 штуки, плита, глубокая кастрюля с крышкой (емкость 4 литра), глубокая миска – 2 штуки, пресс для чеснока, глубокая пиала, половник, глубокая порционная тарелка.

Приготовление ухи из речной рыбы:

Для приготовления этого вкуснейшего блюда подойдет любая крупная речная рыба, и чем ее больше, тем наваристей получится бульон, в моем случае используется карп. Также понадобятся другие немаловажные ингредиенты, которые сразу выкладываем на столешницу и немедля начинаем их подготавливать. При помощи металлического скребка очищаем от чешуи все рыбешки, по очереди вспарываем им ножом брюхо, удаляем из них все внутренности и срезаем плавники. Затем тщательно промываем тушки под струйками холодной проточной воды, сушим бумажными кухонными полотенцами, выкладываем на разделочную доску и, отделяем от них хвосты, а также головы, из которых сразу вынимаем глаза.Отправляем эти части речных жительниц в глубокую кастрюлю, заливаем нужным количеством очищенной воды и ставим на средний огонь. Туловища карпов делим на порционные куски желаемой длины с толщиной от 2,5 до 3 сантиметров, перемещаем в чистую посуду и на время ставим в сторонку.

Затем, воспользовавшись чистым ножом, снимаем с указанных в рецепте овощей кожуру. Промываем их вместе с зеленью, сушим, выкладываем на новую доску и один за другим измельчаем. Картофель рубим крупными кубиками либо ломтиками величиной до 3 сантиметров, перемещаем их в глубокую миску с холодной водой и оставляем там до использования.

Морковь кольцами, полукольцами, кубиками, соломкой или ломтиками толщиной до 1 сантиметра. Зелень мелко шинкуем, а репчатый лук либо разрезаем на 2–4 части, либо оставляем целыми. Чеснок выдавливаем через специальный пресс в глубокую пиалу и приступаем к следующему шагу. Пока занимались подготовкой всех составляющих блюда, вода в кастрюле с головами и хвостами закипела. Приправляем ее по вкусу солью и варим эти части карпов 20–25 минут. Дальше устанавливаем на чистой кастрюле сито с мелкой сеткой, процеживаем через него рыбный бульон и снова ставим на средний огонь. Как только он повторно начнет побулькивать, закидываем в горячую ароматную жидкость картофель, морковь, репчатый лук и готовим их 15 минут. Когда овощи будут практически отварены, кладем в кастрюлю все указанные в рецепте специи, то есть лист лавра, а также два вида перца горошком, черный и душистый. Даем им возможность распустить свой аромат в течение 5 минут и опускаем в бульон порционные кусочки сырого карпа.

Уменьшаем огонь до умеренного уровня, прикрываем кастрюльку крышкой и варим рыбу 30 минут при очень слабом кипении, не перемешивая и периодически снимая шумовкой с поверхности побулькивающей жидкости белую пену – свернувшийся белок. Дальше приправляем уху по вкусу солью, рубленой зеленью, выдерживаем на включенной плите еще пару минут и полностью ее выключаем.

Теперь снимаем с кастрюли крышку, зачерпываем целый половник рыбного бульона, заливаем им находящийся в пиале чеснок и даем ему, в прочем, как и готовой ухе, настояться 10–15 минут в прикрытом виде. Только после этого распределяем приготовленное кушанье порциями по глубоким тарелкам и сервируем его вместе с леком к столу. Уха из речной рыбы подается в горячем виде как первое основное блюдо к обеду. Вместе с ней на стол ставят пиалы с чесночным леком, свежий душистый хлеб, тарелочки с зеленью, а также овощной нарезкой, маринадами и соленьями. Готовьте вкусную еду и наслаждайтесь жизнью!

Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– если вы будете готовить уху из нежирной речной рыбы, тогда сварите первый бульон не только из голов и хвостов, но также добавьте к ним 500–600 грамм мелкой очищенной рыбешки, а мясо из-под нее можно будет перебрать, пропустить дважды через мясорубку и приготовить паштет, пирог либо другую вкуснятину;

– очень часто за 5–7 минут до полной готовности в этот вид ухи добавляют стопку водки или пару столовых ложек спирта. Это делают те, которым не очень приятен слабый, но присутствующий аромат тины. Также от данного алкоголя блюдо становится более прозрачным;

– иногда вместо свежего укропа используют сушеный либо заменяют его петрушкой или кладут два вида зелени одновременно, а альтернативой очищенной воде может стать куриный бульон;

– если не собираетесь отдельно готовить к ухе лек, тогда вместе с кусочками нарезанной рыбы добавьте в бульон целую неочищенную, но вымытую головку чеснока, от этого уха получится более ароматной;

– в рецепте указан классический набор специй, но можно приправить блюдо и другими, например, куркумой для цвета, красным перцем для остроты или душистым перцем для более насыщенного аромата.

Показать ещё ↓

Все рецепты по категориям Вопросы и ответы Видео-рецепты и советы Контакты © TVCook 2011—2017

www.tvcook.ru


Смотрите также